“双元制”教学实验课的几点做法

2006年6月15日我校与德国牙科技术协会签定了联合办学协议，开办了中德口腔工艺技术高级班。为了进一步提高口腔工艺的教学质量，探索口腔工艺教学的新途经，结合我校的具体情况，参照德国“双元制”职业教育模式，开展教学改革，在一年半的实验教学过程中，做了一些有益的探索和实践，取得了一些成绩，现将在实验课上应用“双元制”教学的几点作法介绍如下：

• 提高自身素质，做到授课内容准备充分

授课内容的充分准备是搞好教学的基础,加强师资队伍建设是实施“双元制”教学模式的前提。因此我们从以下几点做到充分准备，提高自身素质。

一是积极学习和掌握“双元制”教学模式，努力提高自身的教学水平。为了了解和掌握德国“双元制”教学的模式和方法，学校在两年内先后两次选派了共十位老师，到德国牙科技术协会北京培训中心接受了为期三个月的师资培训。通过培训，使我们真正了解和基本掌握了德国“双元制”教学的模式和方法，同时也使我们学到了精湛的口腔工艺技术。

我们深知，要想培养出优秀的口腔工艺人才，必需要有一支理论知识丰富、专业技能过硬、教学方法得当的教师团队。所以回校后我们在担任中德口腔工艺班实验课教学过程中，不断的学习，定期的考核，及时发现存在的问题和不足，及时改进，共同提高。

二是课前对教学内容做到充分准备。依据“双元制”教学要求，为了统一教学标准，教学组在每次课前都会进行集体备课，互相点评，使教学内容更加充实，从而使每个老师的教学水平和整体的教学质量也能有所提高。

三是充分准备好教学场地和实验用品。为了满足“双元制”教学模式中实践与理论比例1：1的要求，同时保证实验课的教学质量，学校斥资投建了一个可供60名学生同时使用、功能齐全的实验室，其中配备了30台多功能技工桌、一套数字展台和多媒体等现代化教学设备。还有从德国引进的60台半可调式牙合架、60台电磁感应熔蜡器等先进的实验器械。每次课前我们都会根据所上实验课的要求准备好所需的实验用品，保证实验课高质量的顺利进行。

二、实行模块化教学，做到“三统一”、“四结合”

教学内容模块化主要是考虑将来的用人单位的生产过程多施行“模块化”，所以我们将中德口腔工艺班的实验课内容划分为“模型系统”、“固定义齿蜡型制作”、“可摘局部义齿制作”、“全口义齿制作”、“铸造工艺”、“烤瓷工艺” 等模块。这样，每个模块之间相对较独立，便于对实验课的安排设置，进行有针对性的强化训练。同时，分模块教学模拟义齿加工厂的模块化生产流程，以便于学生进入用人单位以后更容易也更早的进入工作角色。为了搞好模块化教学，我们采取了“三统一”、“四结合”的方法。

“三统一”是：

统一教学内容。由于学生的实验课是分组进行，每位老师只负责一个小组，这就要求每位老师所讲的理论知识和示教内容保持一致，所以我们在课前的集体备课中将实验课内容，以及方法、步骤进行统一，保证所有学生接受的知识都是相同的。

统一笔记格式。 在以往学生的笔记中，往往只是单独的文字记述或照搬书本，这样就不便于学生的理解记忆，而针对我们口腔工艺专业的特殊性，要求学生对工艺流程的理解和记忆更是尤为重要。所以，我们对于学生们的学习笔记有一定的格式要求，我们不允许单独的文字性描述，而是要求用“文字——表格——图形——流程——口头复述”相结合的方式。这样既加深了学生的记忆，避免了死记硬背，也是对学生总结能力的一种锻炼。

统一评价标准。一种恰当、合理、有效的评价标准会增强学生的自信心，激发学生的潜能，充分调动学生的积极性。所以在每个模块的实践操作过程中，我们都制定了统一的评价标准，学生按照这个标准完成实验操作，我们也严格按照这个标准评价学生操作的过程是否规范，完成作品是否合格。这样就保证了实验教学的规范性和阶段考试评判的公正性。

“四结合”是：

“大班课”与“小班课”相结合。“大班课”指理论课，“小班课”指实验课。由于实践技能是在知识的基础上形成的，要达到熟而精的程度，不能离开理论的指导。技能的形成过程又是对知识理解的进一步深化。注重理论和实践的有机结合是“双元制” 教学的特点。口腔工艺技术专业更是对学生的实践动手能力要求较高，我们在保持原有的理论部分上“大班课”外，在实践部分实行“小班课”教学。“小班课”上每位老师只负责一个小组的实验课教学，每个小组十五个学生左右，这样就能够保证老师在课上能够根据时实际情况给予学生单独的、必要的辅导。而“小班课”老师与“大班课”老师协调好，“小班课”实验操作所需的理论部分由“大班课”老师讲解，使理论服务于实践，在“小班课”上实验老师再对实验相关的理论进行重点回顾，使理论和实践二者更好的结合。

教员与“小教员”相结合。 由于实验课的内容比较多，需要老师与学生之间、学生与学生之间很好的配合才能完成。而在所有的学生同时操作时，我们老师无法同时照顾到所有的学生，这就不能保证学生实践操作的准确性。所以，我们从每个小组中抽出几名动手能力较强、理解较快的学生提前进行加强培训，其中实践操作能够达到我们所制定的标准，并能够独立复述出该模块的操作流程者成为“小教员”，来协助我们指导其它学生完成实验。这样就大大减少了学生们操作过程中的失误，提高了教学效率。

“大考”与“小考”相结合。为了充分调动学生学习的积极性，我们引入了竞争机制，实行“每周一小考，每月一大考”，每学完一个模块的内容，都要进行阶段性的比赛，并评出一、二、三等奖来，给予一定的奖励。这样经常性的比赛既是对获奖同学的一种肯定，也是对其他同学的一种激励，更加充分地把学生的学习热情调动起来，大大提高了学习效率。

听、说、读、写、看、练、想相结合。德国的“双元制”教学模式意在培养学生将来在社会上就业、适应竞争和发展的能力，在工作中具体的发现、分析、解决和总结问题的能力，以及协作、交往、自学等一系列的能力。为了提高学生的综合素质，我们要求学生在示教之后自己练习之前，要写出实验操作的流程，并能够复述出实验操作的整个过程，即在实践操作过程中总结笔记流程，然后同学间相互讨论，达到笔记流程、小组讨论和实践操作相结合的目的。

通过以上“三统一”、“四结合”的模块化教学，使学生们在每个模块中都能将理论应用到实际，做到学完一个模块，就掌握一种操作技能和与该技能相关的专业知识，形成一种能力。

三、坚持探索创新，不断改进

为使德国的“双元制”教学模式在口腔工艺教学当中得到更好的贯彻、实施，更符合我校的实际情况，我们在实践操作过程中从以下几点进行了总结、改进和创新。

一是采取分组学习，总结“流程图”的方法。

我们实行了“小组讨论”的教学方法，每4～6个学生为一小组，定期轮换小组长，定时组织讨论。这样，每个人都能成为组织者，每个人都有说话的机会。小组讨论的结果，就是学生的规范化笔记。与每个人单独作笔记相比较就避免了“老师讲10 条，甲同学记7条，乙同学记8条；老师讲的意思是A，甲同学理解是B，乙同学理解是C”的现象。这样就变“个体学习力”为“组织学习力”，大大提高了学习效率。

“流程图”的总结就是为使学生对实践操作的程序有一个整体观，联系流程前后，对每一个步骤都有更为深刻的认识，为将来工作后的流程化作业打下良好基础。同时在小组讨论和“流程图”总结的过程中强调了学生的参与意识、协作意识、竞争意识，老师在整个过程中仅是技术方面的负责人和建议者、实践工作的现场组织者。老师通过引导借助提问来启发学生独立思考、学习和工作

二是改进实验用品，提高操作效率。

在第一学期的雕牙实验课中为了解决学生用石膏块雕刻难、耗时长、浪费大的问题，我们在课余时间经过一段时间的实验和比较，利用透明皂物理性能与蜡相近而价格较便宜，与石膏相比易于雕刻的特点大胆尝试，用透明皂作为学生的雕刻材料，取得了成功。这样学生在有限的时间里就尽可能多的完成雕牙作品和提高自己的操作技能，为以后的学习打下了良好的基础，受到各界人事好评。

三是及时调整各模块课时比例，改进教学。

在一年半的教学过程中通过总结经验发现了一些问题，需要我们去改进。如课程内容设置当中各个模块所占的课时比例不当，前期雕刻肥皂牙所占时间过长，导致最后的强化训练时间比较紧张。在07级新生的教学设置上我们及时改进，对各模块的课时比例进行了调整，从而使课程设置更趋合理，为毕业前的加强训练留出充足的时间。

     以上就是我们在口腔工艺实验课中应用“双元制”教学模式的几点作法，取得了一定成效，尝到了一些甜头，但还有诸多不够成熟，有待改进的地方。在今后的工作中，我们要继续积极探索，大胆实践，努力培养出更多、更优秀的口腔工艺技术人才，力求“双元制”教学改革工作再上一个新台阶。